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¡Somos la misma gente! Bienvenidos amigos
comensales, pasen, pónganse cómodos y disfruten de lo más variado de nuestros
fogones. |
Se come tan rico en Margarita,
que la gastronomía ha pasado a ser uno de nuestros productos turísticos
importantes, dándole valor cada día a la oferta turística. Prueba de ello es lo
que está ocurriendo en Pampatar, municipio Maneiro, donde la entrada a esa
capital ha sido transformada en buen gourmet. Pequeños restaurantes, muy
exclusivos, con diferentes platos y precios, hacen que todos vayan a Pampatar a
disfrutar de una amena tertulia y del sabor de los restaurantes. Muchas casas
viejas han sido acondicionadas y convertidas en espacios para la gastronomía.
Sin embargo, siguen siendo fuertes los establecidos en el centro comercial
Sambil, entre ellos, Cine Cita, El Gusto y El Rancho de Pablo II. No se queda
atrás Lipito Valerio con El Fondeadero. También destaca restaurante Trimar.
Todos en Pampatar. Eso, sin incluir los kioscos a la orilla de la playa, donde
el pescado frito con arroz y tajada, el hervido de pescado, siguen tan sabrosos
como el primer día. |
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Con un salto al oeste de la isla, pasando el puente de
La Restinga, por allá, bien lejos, en Punta Arena, La Churuata de Yajaira. El
morocho le va a atender. Un personaje muy atento; cuando le pregunté qué
recomendaba, me dijo, de todo. Aquí todo es bueno, las delicias del mar
destacan. Muy frescos. |
Otro espacio acogedor está en Playa Parguito,
restaurante Cosme, donde la naturaleza puso todo su encanto. Los camarones
rebosados siempre están riquísimos. Antes un par de tragos, con whisky doce años
y lo va a disfrutar. |
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No puedo dejar de recomendarle, en el sector Los
Chacos, vía La Asunción, El Rincón Sabanero. La sopa de gallina, el mondongo, la
parrilla la sirven bien suculenta. Es amplio, su carro está cuidado y tiene la
ventaja que cuenta con amplia pista de baile, cancha para las bolas criollas y
un ambiente muy del llano. |
En pleno centro de Porlamar, el señor hotel, El
Bella Vista relanza su restaurante Guayamurí, con una sensación de sabores.
Varios platos de rica pasta. Ese fogón vuelve a encender la candela, regresa por
el sitial que tenía bien merecido. El restaurante Guyamurí se constituyó en una
referencia por su variado menú, ambiente acogedor y la excelente atención, ahora
está en vías de volver a ser el preferido. |
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Lobster Grill, con Rómulo Soto al
frente, no baja la guardia. Combinándose con buena música y buena carta. Han
integrado los dos espacios en el Rattan Plaza, ahora más amplio con más
variedad, tanto en la carta como en la cartelera musical |
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Si lo que busca son
arepas, hay dos lugares que tienen una clientela bien leal, arepas de los
Hermanos Moya, con sus distintos puntos de venta. Buena masa, buenos
comentarios, y el Sazón de las arepas, muy cerca de la capilla de la Cruz
Grande. Las colas son numerosas y la cara de satisfacción que muestran los
visitantes es única. |
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En Boquerón, San Juan Bautista; prepárese para resistir
la tentación de los sabrosos chicharrones. Como pasapalos, acompañados con una
rica arepa de maíz, bien calientita, son algo único. |
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Buen provecho. Qué coman rico,
disfruten del placer gastronómico en Margarita. Para sus invitaciones. Buen
apetito.
0416-6953374-email.marentusmanos@cantv.net. |

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